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淇AG真人平台分享:春季养生贴上,素食亦养生
时间:

2019-10-11

作者:

admin

淇AG真人平台分享:春季养生贴上,素食亦养生

 

素食滋补,亦养生


“一夏无病三分虚”,春季一到,气候固然早晚凉爽,但仍有秋老虎残虐,故交极易疲惫、乏力、纳呆等。在官方素有“秋补”习俗。春季养生,依据季候的特点妥当平补,那么春季吃什么? 春季有哪些素食可以滋补呢?


1栗子

 

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栗子是春季市民们喜好的休闲佳品。 栗子的营养十分丰厚栗肉含有蛋白质,还含丰厚的多种微量元素及矿物质,这些都是人体必需的营养物质,维护身体康健和增强免疫力及生命赌气盼望的告急元素。有健脾养胃、补肾壮骨的作用。

 

2胡桃

 

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胡桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,有健脑的作用;胡桃仁有防范动脉硬化,飞扬胆固醇的作用。别的,还能补肾固精、温肺定喘,又能益气养血、润燥润肠。

 

3红枣


秋食红枣,是滋阴润燥、益肺补气的清补食品,如能与银耳、百合、山药共同煨食,结果更好。

 

4苦瓜

 

苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。

 

5山药

 

山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用,格外妥当脾胃安康者进补前食用。其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都妥当食用。秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸取。

 

逐日一素

【牛蒡炖山药】

 

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【主料】牛蒡200公克、山药300公克、红枣 8颗、甜豆荚过量、姜片10公克、水500cc

 

【调料】酱油1小匙、盐 1/2小匙、香菇粉1/4小匙、香油少许

 

【做法】

1、红枣洗净;甜豆荚挑去头尾后洗净;山药和牛蒡去皮、洗净后切块。

2、取一燉锅,倒入水煮滚后放入红枣、作法1的山药块牛蒡块和姜片,燉煮约20分钟。

3、续于作法2中参与全部调味料将全部质料燉煮入味,再参与甜豆荚煮熟即可。

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